食品安全教育
一、教學(xué)目標(biāo)
1、知道食物含有的主要營養(yǎng)成分以及人需要的營養(yǎng)成分主要來自食物。
2、增強(qiáng)好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時(shí)好習(xí)慣的意識。
3、了解健康標(biāo)志士什么,知道安全飲食的常識。
4、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
二、教學(xué)重點(diǎn)
知道如何健康飲食.
三、教學(xué)難點(diǎn)
培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。
三、教學(xué)過程
(一)談話導(dǎo)入
1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什么樣的人是健康的?(學(xué)生各抒己見)
2、是啊,過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人。看來,一個(gè)人的健康直接跟飲食有關(guān),所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。(板書課題:吃出你的健康來)學(xué)生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?
(二)好好吃早餐
1、同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個(gè)故事。(故事大概內(nèi)容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺,怕上學(xué)遲到又沒有時(shí)間吃早飯,結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了,更別提上課認(rèn)真聽講了。)
2、同學(xué)們聽了這個(gè)故事后,有什么話想說?
早餐對我們有多重要呢?
(三)飯前飯后多補(bǔ)水
身體缺水時(shí),新陳代謝大大減慢。所以,人必須及時(shí)補(bǔ)充水分。要使人體儲(chǔ)備足夠的水分,你應(yīng)該每天喝兩升水。這包括喝白開水,或在早餐時(shí)喝牛奶、下午休息時(shí)喝橙汁、晚飯時(shí)喝湯等等。
為什么需要這么多的水呢?因?yàn)橐惶煜聛砟銜?huì)不知不覺地失去兩升水的儲(chǔ)備。其中,大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。
不過,即使你吃的是固體食物,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包,也能補(bǔ)充一些水分。
(四)有節(jié)制地吃點(diǎn)零食也不壞
零食對任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食,把握好進(jìn)食的時(shí)間,吃點(diǎn)零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養(yǎng)素,因此,可以適當(dāng)吃一點(diǎn)零食。平常我們各異的零食具有不同的功能:
花生:花生中富含維生素B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、眼◆您現(xiàn)在正在睛發(fā)紅、發(fā)癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。
核桃:核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅(jiān)固,不易開裂。同時(shí),核桃中富含植物蛋白,能促進(jìn)指甲的生長。
葵花籽:葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。
無花果:無花果中含有類似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì),可稀釋血液的流動(dòng),從而使大腦量充足。
奶糖:奶糖含糖、鈣,適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量,令人神清氣爽,皮膚潤澤。
吃零食最好在兩頓飯之間,不要在接近正餐的時(shí)間吃。臨睡錢和看電視時(shí)吃,都不是好習(xí)慣。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作為生活的調(diào)味品,更不能影響正餐的食欲。
(五)良好的烹調(diào)促進(jìn)健康
良好的烹調(diào)能減少食物營養(yǎng)損失;不恰當(dāng)?shù)呐胝{(diào),會(huì)大大降低食品中的營養(yǎng)含量。比如,有些烹調(diào)法損失會(huì)損失食物中的維生素,而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來。
煮:煮過的蔬菜,會(huì)損失百分之七十的水溶性維生素,B族維生素和維生素C。
蒸:蒸比煮,能夠保留更多的營養(yǎng)成分,但仍會(huì)損失百分之三十的水溶性維生素。
微波加熱:如果使用較少的水,微波加熱能保留部分的水溶性營養(yǎng)成分。
烘和烤:烘烤的高溫,會(huì)損失維生素C。烘烤家禽類食品,需要徹底烤透。
(六)學(xué)生自查哪些方面未做好,今后要加強(qiáng)注意。
(七)教師總結(jié)。
食品安全教育一、教學(xué)目標(biāo) 1、知道食物含有的主要營養(yǎng)成分以及人需要的營養(yǎng)成分主要來自食物。
2、增強(qiáng)好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時(shí)好習(xí)慣的意識。 3、了解健康標(biāo)志士什么,知道安全飲食的常識。
4、培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。 二、教學(xué)重點(diǎn) 知道如何健康飲食.三、教學(xué)難點(diǎn)培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感。
三、教學(xué)過程(一)談話導(dǎo)入 1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什么樣的人是健康的?(學(xué)生各抒己見)2、是啊,過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人。看來,一個(gè)人的健康直接跟飲食有關(guān),所以,在日常生活中,我們一定要注意健康飲食。
(板書課題:吃出你的健康來)學(xué)生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢? (二)好好吃早餐1、同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。
但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個(gè)故事。
(故事大概內(nèi)容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺,怕上學(xué)遲到又沒有時(shí)間吃早飯,結(jié)果才上了第一節(jié)課肚子就開始餓得受不了,更別提上課認(rèn)真聽講了。) 2、同學(xué)們聽了這個(gè)故事后,有什么話想說? 早餐對我們有多重要呢?(三)飯前飯后多補(bǔ)水身體缺水時(shí),新陳代謝大大減慢。
所以,人必須及時(shí)補(bǔ)充水分。要使人體儲(chǔ)備足夠的水分,你應(yīng)該每天喝兩升水。
這包括喝白開水,或在早餐時(shí)喝牛奶、下午休息時(shí)喝橙汁、晚飯時(shí)喝湯等等。為什么需要這么多的水呢?因?yàn)橐惶煜聛砟銜?huì)不知不覺地失去兩升水的儲(chǔ)備。
其中,大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。
不過,即使你吃的是固體食物,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包,也能補(bǔ)充一些水分。
(四)有節(jié)制地吃點(diǎn)零食也不壞零食對任何人都有誘惑力,不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食,把握好進(jìn)食的時(shí)間,吃點(diǎn)零食對健康也有好處。
有些零食含有身體所需的各種營養(yǎng)素,因此,可以適當(dāng)吃一點(diǎn)零食。平常我們各異的零食具有不同的功能:花生:花生中富含維生素B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、眼◆您現(xiàn)在正在睛發(fā)紅、發(fā)癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。
核桃:核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅(jiān)固,不易開裂。同時(shí),核桃中富含植物蛋白,能促進(jìn)指甲的生長。
葵花籽:葵花籽含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。
無花果:無花果中含有類似阿司匹林的化學(xué)特質(zhì),可稀釋血液的流動(dòng),從而使大腦量充足。奶糖:奶糖含糖、鈣,適當(dāng)進(jìn)食能補(bǔ)充大腦能量,令人神清氣爽,皮膚潤澤。
吃零食最好在兩頓飯之間,不要在接近正餐的時(shí)間吃。臨睡錢和看電視時(shí)吃,都不是好習(xí)慣。
零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作為生活的調(diào)味品,更不能影響正餐的食欲。(五)良好的烹調(diào)促進(jìn)健康良好的烹調(diào)能減少食物營養(yǎng)損失;不恰當(dāng)?shù)呐胝{(diào),會(huì)大大降低食品中的營養(yǎng)含量。
比如,有些烹調(diào)法損失會(huì)損失食物中的維生素,而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保留下來。煮:煮過的蔬菜,會(huì)損失百分之七十的水溶性維生素,B族維生素和維生素C。
蒸:蒸比煮,能夠保留更多的營養(yǎng)成分,但仍會(huì)損失百分之三十的水溶性維生素。微波加熱:如果使用較少的水,微波加熱能保留部分的水溶性營養(yǎng)成分。
烘和烤:烘烤的高溫,會(huì)損失維生素C。烘烤家禽類食品,需要徹底烤透。
(六)學(xué)生自查哪些方面未做好,今后要加強(qiáng)注意。(七)教師總結(jié)。
小學(xué)安全教育課教學(xué)設(shè)計(jì)案例
一、教學(xué)目標(biāo):
通過本次活動(dòng),讓學(xué)生了解交通、活動(dòng)、意外事件中必備的安全知識,懂得安全的重要性,知道時(shí)時(shí)刻刻要注意安全,培養(yǎng)自我保護(hù)意識,并把自己學(xué)到的安全知識傳達(dá)給周圍的人們,做安全教育的小小宣傳員。
二、教學(xué)過程:
(一)、導(dǎo)入
生命是寶貴的,每個(gè)人都只有一次,她不象財(cái)富能失而復(fù)得,也不象離離原上草周而復(fù)始。誰失去了生命,不僅僅是自己失去了一切,還要給活著的親人留下心靈的創(chuàng)傷。上星期五,發(fā)生了一件誰也不希望發(fā)生的事故,葛威,一個(gè)可愛的小姑娘,她永遠(yuǎn)地離開了我們。那天早上,就在那個(gè)寒冷的早上,她倒在了無情的車輪下,她才7歲啊!
出示主題:珍愛生命、健康成長
(二)、明理導(dǎo)行
1、這位可愛的小姑娘,才7歲,就這樣離開了我們。像她那樣的悲劇,在我們的生活中,還有很多很多——展示資料
2、在你的生活當(dāng)中,你還知道哪些像發(fā)生在葛威身上的悲劇。
(1) 生討論、介紹
(2) 小結(jié)、過渡:我們每天上學(xué)、放學(xué),都是路上最擁擠的時(shí)候,一不小心,就可能發(fā)生意外。因此,我們必須注意交通安全。現(xiàn)在,我們一起來了解一下交通方面的常識。
3、安全過馬路
(1)認(rèn)識紅綠燈
板書:紅燈停,綠燈行,黃燈等一等
(2)討論:沒有紅綠燈的馬路或公路怎么過?
板書:先往左看,再往右看,靠右行
(3)游戲“過馬路”
一個(gè)學(xué)生演汽車,演時(shí)手學(xué)開汽車的樣子,嘴發(fā)出汽車開動(dòng)的聲音,幾個(gè)學(xué)生表演過馬路的小朋友。
4、我們在學(xué)校里或外出活動(dòng)、乘車回家時(shí)也要注意安全。否則,后果就不堪設(shè)想。
說說應(yīng)該注意哪些不安全行為
(如:爬樓梯扶手、爬欄桿、追趕汽車、在上下樓梯時(shí)擁擠……)
5、認(rèn)識特殊作用的電話號碼
我來考考大家,你們知道哪些特殊的電話號碼? 它們有什么樣的好處呢?
出示: 120 110 114 119
6、了解在家里、在校外自己保護(hù)自己的方法
我們不僅要注意交通安全、活動(dòng)安全,還必須對我們身邊的人和事保持一定的警惕。說說如果遇到了以下情況,你會(huì)怎么做。
A、有人敲門,稱你媽媽受了傷,讓他來接你去醫(yī)院。
B、外出活動(dòng)時(shí),天黑路又偏僻,小明不知如何才好;
C、放學(xué)回家的路上,兩個(gè)陌生人強(qiáng)迫你跟他們走;
D、外出活動(dòng)中,同大家走散了,迷了路。
E、遇到雷雨天氣,躲在大樹下。
(三)、總結(jié)
1、說說自己學(xué)了這節(jié)安全課后的感受
2、在寫有“珍愛生命、健康成長”的倡議書上集體簽名。
請采納答案,支持我一下。
幼兒園大班安全教育教案:火2008-10-04 23:54幼兒園大班安全教育教案:火活動(dòng)分析:大班幼兒 隨著生活經(jīng)驗(yàn)和安全知識的不斷豐富,有了一定的自我保護(hù)技能,但當(dāng)意外災(zāi)害真的發(fā)生時(shí),他們會(huì)感到束手無策。
本活動(dòng)除了讓幼兒了解有關(guān)火的知識處,更重要的是教給幼兒當(dāng)意外災(zāi)害真的來臨時(shí),知道自己應(yīng)該怎樣做,學(xué)會(huì)自我保護(hù)、自救。 活動(dòng)目的: 1、引導(dǎo)幼兒燃燒現(xiàn)象,了解火的性質(zhì)、用途及危害。
2、向幼兒進(jìn)行安全教育,增進(jìn)幼兒安全防火意識。 3、一旦發(fā)生火災(zāi),要知道如何自我保護(hù)和如何自救。
活動(dòng)準(zhǔn)備:紙、蠟燭、火柴、大中小玻璃杯、電話、濕毛巾、毛巾被等。 活動(dòng)過程: 活動(dòng)一 1、老師出示一張紙和火柴,提醒幼兒注意觀察紙被點(diǎn)燃后的情形,注意火焰的顏色感知火發(fā)出的光和熱,讓幼兒在火附近伸手烤一烤,說說自己的感受。
小結(jié):紙點(diǎn)燃后發(fā)出光和熱火焰是紅色的。 提問:火還能燃著哪些東西?(布,木頭、汽油、酒精、蠟燭等) 2、知道了火能發(fā)光發(fā)熱,組織幼兒討論火的用途和危害。
(1)、我們的生活中離不開火,請幼兒說出火的用途。(燒飯、取暖、照明等) (2)、火對人類有什么危害?(燒傷皮膚、燒毀財(cái)物、房屋、森林等) 3、實(shí)驗(yàn):火的熄滅 (1)、老師用一個(gè)杯子扣住正在燃燒的蠟燭,觀察火焰熄滅的過程,啟發(fā)幼兒思考火焰熄滅的原因。
(燃燒需要空氣) (2)、老師用大、中、小三個(gè)玻璃杯同時(shí)扣住三只燃燒的蠟燭,觀察哪去蠟燭先滅,想一想為什么三支蠟燭熄滅的時(shí)間不同?(杯中空氣的多少,影響蠟燭燃燒的時(shí)間) 小結(jié):如果想使火焰熄滅,必須使火和空氣隔絕。 活動(dòng)二 1、組織幼兒討論: (1)、發(fā)生火災(zāi)的原因有哪些?(小孩玩火、亂丟火煙頭、在禁放區(qū)燃放煙花、用明火照明尋找物品、地地 震、打雷、亂拉亂接電線等) (2)、怎么樣防止火災(zāi)發(fā)生? (3)、如果發(fā)生火災(zāi),我們應(yīng)該怎么樣做才能實(shí)現(xiàn)自我保護(hù)與逃生自救? A:如果所在房間有電話,趕快打119報(bào)警,并說明著火的詳細(xì)地址,什么街,哪號樓或附近有什么明顯標(biāo)志及單位。
B:室外著火門已發(fā)燙里千萬不要開門,并用毛巾、衣服或床單塞住門縫,以防濃煙跑進(jìn)來,如門不很熱也沒看到火苗,趕快離開。C:受到火勢威脅時(shí),要當(dāng)機(jī)立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出口方向沖出去。
穿過濃煙逃生里,要盡量使身體貼近地面,并用濕毛巾捂住口鼻。D:身上著火,千萬不要奔跑,可就地打滾用厚重衣物壓滅火苗。
E:遇到火災(zāi)不可乘坐電梯,要向安全出口方向逃生。F:若所有逃生線路被大火封鎖,要立即退回室內(nèi),用打手電筒、揮舞衣物等方式向窗外發(fā)送求救信號,等待救援,不可盲目跳樓。
2、逃生演習(xí) 老師發(fā)出發(fā)生火災(zāi)信號,幼兒自選逃生辦法進(jìn)行自救。
中學(xué)安全教育主題班會(huì)教案 教學(xué)內(nèi)容:學(xué)習(xí)一些生命安全、交通安全、校園安全等知識。
教學(xué)要求:通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,使學(xué)生了解生命之可貴,珍惜生命,注意安全,掌握一些安全知識,形成自護(hù)、自救的意識,使學(xué)生安全、健康成長。教學(xué)時(shí)數(shù):一課時(shí) 教學(xué)過程:一、引入:生命對于每個(gè)人來說只有一次,生活中存在著許多的誘惑,同學(xué)們一定要有一定的安全意識,珍惜生命,注意安全,安全重于一切,只有健康的身心,才能保障我們好好學(xué)習(xí),將來好好回報(bào)父母,回報(bào)社會(huì)。
二、遠(yuǎn)離毒品,珍愛生命 一)觀看有關(guān)誘騙青少年吸毒、毒品成癮、毒品危害的錄像 二)總結(jié)毒品的危害 毒品毀人毀健康,它能摧毀人的消化功能,摧毀人的神經(jīng)系統(tǒng),摧毀人的呼吸及循環(huán)系統(tǒng),傳染性病及“艾滋病”。毒品令人傾家蕩產(chǎn),家破人亡,喪失工作能力,傾家蕩產(chǎn),給家庭帶來無盡的折磨。
吸毒導(dǎo)致墮落、犯罪 吸毒危害社會(huì),成為世界公害 三)討論交流 我們了解了有關(guān)毒品的知識以及危害性,請同學(xué)們談?wù)勛约旱母惺堋!境踔邪踩逃黝}班會(huì)教案】初中安全教育主題班會(huì)教案。
讓學(xué)生自由發(fā)言。三、交通安全 引入。
講述我校去年有位同學(xué)被車撞了,至今未醒的事例。提醒同學(xué)們一定要注意交通安全。
一)認(rèn)識交通標(biāo)志看電腦里的交通標(biāo)志圖片 二)常識討論 討論下列問題 (1)行人為什么要在人行道上行走,沒有人行道要靠路邊行走?(2)行人橫過馬路為什么要走人行橫道?(3)沒有劃設(shè)人行橫道的馬路應(yīng)該注意哪些?(4)為什么不能翻越護(hù)欄?學(xué)優(yōu)網(wǎng),轉(zhuǎn)載請保留此鏈接。案例二:11月8日,湖南某校三年級學(xué)生李某午飯后來到學(xué)校教學(xué)樓三樓走廊上玩耍,他右腳跨在走廊欄桿上,不慎失手墜落至一樓,因頭部嚴(yán)重受傷,經(jīng)搶救無效死亡。
案例三:某班的一位男同學(xué),在體育課的短跑練習(xí)中,由于動(dòng)作不規(guī)范,被自己的腳絆倒在地上,右肩著地,造成右肩粉碎性骨折,要植入鋼板固定骨頭,目前正在康復(fù)中。案例四:在一次學(xué)校升旗儀式上,某班的一位男同學(xué),突然昏倒在地,摔倒在水泥地板上,臉被水泥地板擦破,幸好急救及時(shí),并無大礙。
案例五:在一節(jié)早讀課前,某校一名女同學(xué),因與一名男同學(xué)發(fā)生口角,一怒之下,拿起圓珠筆往男同學(xué)的手臂插去,導(dǎo)致男同學(xué)的手臂被插傷。二)結(jié)合案例,談啟示 結(jié)合以上五個(gè)案例,談?wù)勀阌惺裁磫⑹荆咳W(xué)習(xí)安全知識1、日常行為安全:不攜帶刀具、火種或其它危險(xiǎn)品進(jìn)入校園;嚴(yán)禁勾引校外人員來校滋事、打架;不進(jìn)網(wǎng)吧、游戲室、歌舞廳等娛樂場所;不在樓梯、走廊上追逐打鬧、推撞;上下樓梯靠右行,不擁擠、不搶行;嚴(yán)禁攀爬圍墻、欄桿及大樹。
2、體育課、實(shí)驗(yàn)課安全:上體育課時(shí),要有防范意識,不隨意投擲器材。實(shí)驗(yàn)課時(shí)要嚴(yán)格操作程序,按規(guī)范操作,不隨意動(dòng)用器材和藥品,不攜帶任何化學(xué)藥品出實(shí)驗(yàn)室。
3、集體活動(dòng)安全:班級、年級、學(xué)校組織的戶外活動(dòng),要嚴(yán)格遵守活動(dòng)紀(jì)律,聽從老師的指揮,身體有不舒服的要及時(shí)告知老師或身邊的同學(xué)。【初中安全教育主題班會(huì)教案】主題班會(huì)/article/zhutibanhui.htm。
4、心理健康安全:心理上出現(xiàn)問題可采取適當(dāng)方法加以排解,如可找老師、家長、學(xué)生、朋友等傾訴。五、總結(jié) 今天由于時(shí)間的關(guān)系老師只講了四個(gè)方面安全問題,以后老師還要講食品的安全等,希望同學(xué)們一定要注意安全的問題,身體是革命的本錢,有了好的身體,我們才能快樂的學(xué)習(xí),健康地成長。
今天的班會(huì)到此結(jié)束。
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消防安全教育教案11篇
一、教學(xué)目的: 1、宣傳學(xué)習(xí)并貫徹我國“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的消防工作的基本方針。 2、了解消防安全常識,火災(zāi)撲救常識,重視安全,珍惜身命。 3、掌握滅火方法,自救與逃生的方法,化險(xiǎn)為夷,轉(zhuǎn)危為安。 二、教學(xué)活動(dòng)重點(diǎn):消防安全常識,撲救常識,滅火方法 三、活動(dòng)準(zhǔn)備:收集一些:消防安全事故、實(shí)例。 教學(xué)過程: (一)導(dǎo)入課程 1、講述1個(gè)“火災(zāi)案例:以引起學(xué)生注意力 XX年4月5日上午,山西省某煤礦第二小學(xué)四年級共195名學(xué)生,在10名教師帶領(lǐng)下,到七八里外的山上春游,發(fā)生因?qū)W生野炊引發(fā)大火,當(dāng)場燒死學(xué)生29名,重傷1名,輕傷3名的惡性事故。 2、學(xué)生分組討論(56人一小組)“火災(zāi)案例”,以增強(qiáng),火災(zāi)預(yù)防意識,安全意識 (二)分組討論消所安全應(yīng)注意的事項(xiàng),火災(zāi)撲救的方法及逃生方法,提出問題引起學(xué)生思考: (1)校園防火應(yīng)注意什么? (2)外出野炊應(yīng)注意什么? (3)發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)如何報(bào)警? (4)火災(zāi)撲救有哪些方法? (5)人身著火時(shí)如何自救? (三)學(xué)生發(fā)言(一兩個(gè)小組代表) (四)學(xué)習(xí)教材內(nèi)容 (1)火災(zāi)的概念: 火災(zāi),就是在時(shí)間和窨上失去控制的燃燒。一般說來,引起火災(zāi)的原因主要有兩個(gè)方面:一是自然因素菜引起的火災(zāi):二是人為因素引起的火災(zāi)
設(shè)計(jì)意圖:安全教育是幼兒園教育的一項(xiàng)重要內(nèi)容,也是一切教育行為的基礎(chǔ)。
中班幼兒的活動(dòng)量和活動(dòng)能力都超過小班幼兒,但他們識別危險(xiǎn)的能力不足,缺乏自我保護(hù)意識,在活動(dòng)中常常出現(xiàn)危險(xiǎn)行為。尤其在夏天,幼兒穿的衣服少了,一些身體部位裸露在外,容易發(fā)生跌傷、擦傷、流血等事情。
我們在鼓勵(lì)幼兒勇敢、不怕疼的同時(shí),還需引導(dǎo)幼兒樹立正確的應(yīng)對態(tài)度,學(xué)習(xí)自我保護(hù)的方法,提高防護(hù)能力。為此,在主題活動(dòng)“快樂夏天”中,我們設(shè)計(jì)了這一活動(dòng)。
目標(biāo):1.知道跌倒、擦傷皮膚、碰撞鼻子等會(huì)導(dǎo)致流血可能,從而知道在活動(dòng)中要注意安全,以盡量避免受傷流血。2.知道流血時(shí)不要害怕,要及時(shí)尋求成人的幫助并積極配合急救處理。
3.能大膽、清楚地表達(dá)自己的有關(guān)經(jīng)歷或感受。準(zhǔn)備:1.和爸爸媽媽一同完成“經(jīng)驗(yàn)調(diào)查表”。
2.PPT(演示文稿)、娃娃身體圖、紅色標(biāo)記貼、標(biāo)有受傷部位的玩具娃娃、創(chuàng)可貼等。過程:一、回憶經(jīng)驗(yàn),知道要盡量避免受傷流血1.觀看PPT,回憶有關(guān)受傷流血的經(jīng)驗(yàn)。
師:這個(gè)小朋友怎么了?他為什么哭?你流過血嗎?2.結(jié)合調(diào)查表,讓有經(jīng)驗(yàn)的幼兒介紹自己流血的部位和原因。3.師幼共同在娃娃身體圖上標(biāo)出自己曾經(jīng)流血的部位。
4.小結(jié):我們的手、胳膊、膝蓋、臉、鼻子等部位特別容易受傷流血。5.討論:怎樣才能避免流血呢?(讓自己身體靈活一些,慢慢走不要跑,不碰撞鼻子,小心使用工具等。)
6.結(jié)合PPT小結(jié):我們只要注意安全,就能避免受傷流血。二、通過分享和討論,知道正確應(yīng)對流血的方法1.雖然很小心,但我們有時(shí)還是會(huì)發(fā)生受傷流血的事。
摔倒時(shí),你的身體有什么感覺?看到流血,你的心情怎么樣?該怎么辦?2.教師小結(jié):摔倒了會(huì)有點(diǎn)疼,但我們不用擔(dān)心,可以立即告訴老師或爸爸媽媽,他們會(huì)幫助我們。3.結(jié)合調(diào)查表,讓幼兒說說成人會(huì)怎么幫助自己。
4.引導(dǎo)幼兒觀看PPT,知道在成人幫助自己作急救處理時(shí)要積極配合。5.教師小結(jié):流血后,大人會(huì)幫助我們給受傷的部位清理、消毒,這時(shí)會(huì)有些疼,但我們要配合。
三、利用游戲情境,探索使用創(chuàng)可貼的方法1.出示創(chuàng)可貼,引導(dǎo)幼兒說說它的用法。2.在“醫(yī)院”游戲情境中,讓幼兒扮演“醫(yī)生”觀察“受傷的娃娃”,并在其“傷口”上貼“創(chuàng)可貼”。
延伸活動(dòng):1.將有關(guān)受傷、急救的圖片放在班級健康活動(dòng)區(qū)中,供幼兒觀察、學(xué)習(xí)。同時(shí),投放健康教育小書《流血了》,內(nèi)容包括流血的部位、自己的心情、正確的急救方法等,以便幼兒進(jìn)一步學(xué)習(xí)、鞏固。
2.在日常生活中繼續(xù)關(guān)注幼兒的行為,抓住突發(fā)典型事例,強(qiáng)化幼兒的安全意識和行為。反思:1.安全教育內(nèi)容要有前瞻性 幼兒健康教育的出發(fā)點(diǎn)與歸宿是培養(yǎng)幼兒的健康行為,即養(yǎng)成健康的生活方式,根本目的是提高幼兒的生活乃至生命質(zhì)量。
為了提高安全教育的有效性,幫助幼兒形成自我保護(hù)的意識,教師既需要因時(shí)因勢地開展安全教育,也需要有一定的前瞻性,將一些現(xiàn)在還沒有發(fā)生、但隨時(shí)可能發(fā)生的事情作為教育的內(nèi)容,努力做到防患于未然。2.安全教育策略要靈活多樣 在安全教育活動(dòng)中,教師常常會(huì)有“說教”的嫌疑,即使為幼兒提供了體驗(yàn)機(jī)會(huì),也往往表現(xiàn)為“說教式體驗(yàn)”。
如何幫助幼兒獲得真實(shí)的感受和體驗(yàn),讓幼兒在具體情境中通過操作主動(dòng)獲取知識經(jīng)驗(yàn),是安全教育急需解決的問題。教師可以從活動(dòng)的實(shí)際需要出發(fā),充分整合各種教育策略和方法,以達(dá)到優(yōu)勢互補(bǔ),把安全教育落到實(shí)處的目的。
下面是這一活動(dòng)主要運(yùn)用的教育策略和方法:(1)關(guān)注已有經(jīng)驗(yàn) 幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)既是教師設(shè)計(jì)活動(dòng)的依據(jù)和切入點(diǎn),也是幼兒學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。體驗(yàn)是一種自發(fā)、獨(dú)有的感受,幼兒是在體驗(yàn)中獲得對世界的認(rèn)識的。
健康知識的獲得、健康行為的養(yǎng)成,都離不開幼兒自身的體驗(yàn)。經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)在健康安全活動(dòng)中缺一不可。
教師應(yīng)讓幼兒充分體驗(yàn)、感知不安全行為的危害,通過學(xué)習(xí)、探索、實(shí)踐逐步掌握自我保護(hù)常識。如,活動(dòng)中的經(jīng)驗(yàn)調(diào)查表既是教師了解幼兒經(jīng)驗(yàn)的手段,也是喚起幼兒經(jīng)驗(yàn)的途徑。
又如,在表達(dá)受傷后的情緒、標(biāo)示易流血部位等環(huán)節(jié)中,教師引導(dǎo)幼兒回憶各自的經(jīng)歷并進(jìn)行歸納梳理,加深了幼兒對易流血部位的認(rèn)識和對流血感受的印象。(2)促進(jìn)互動(dòng)交流 本活動(dòng)強(qiáng)調(diào)幼兒之間、幼兒與教師之間的互動(dòng)交流,以利于舒緩和釋放幼兒緊張、焦慮的情緒。
在對話中,幼兒不僅能呈現(xiàn)一個(gè)最真實(shí)的自我,還能從同伴身上得到啟發(fā),有所收獲。如,幼兒在傾聽同伴遇到的困難或危險(xiǎn)故事時(shí),較容易發(fā)現(xiàn)問題、吸取教訓(xùn),產(chǎn)生探究自我保護(hù)方法的愿望。
這是一個(gè)潛移默化的互動(dòng)學(xué)習(xí)過程。(3)利用游戲情境 和小班幼兒相比,中班幼兒更能在情境中扮演角色、假想角色,在游戲中自由“進(jìn)出”,從主體和客體兩個(gè)角度去認(rèn)識問題。
為此,教師創(chuàng)設(shè)了相關(guān)的游戲情境,讓幼兒在情境中主動(dòng)操作,大膽表達(dá),強(qiáng)化所獲得的經(jīng)驗(yàn)。如,在活動(dòng)的最后環(huán)節(jié),教師創(chuàng)設(shè)了“為娃娃包扎傷口”的游戲情境。
通過扮演“醫(yī)生”角色,幼兒體驗(yàn)了簡單“包扎”的過程;通過與“娃娃”面對面的模擬交流,幼兒既回憶起了自己“受。
幼兒園安全教育教案
活動(dòng)名稱:安全小衛(wèi)士
目標(biāo):
1、了解日常生活中的一些安全知識;
2、初步建立自我保護(hù)意識。
準(zhǔn)備:
1、課件;
2、實(shí)物:鞭炮、氣球
3、錄音機(jī)、圖片、方向盤
過程:
1、導(dǎo)入活動(dòng),激發(fā)興趣。
今天,大班哥哥姐姐到我們這來玩,看!他們在干什么?
(大班幼兒表演放鞭炮不小心炸傷手的事情)
老師問:大班哥哥姐姐這樣做安全嗎?為什么?我們能不能這樣做?
2、觀看錄像,討論娃娃丫丫的行為哪些是正確的,哪些是錯(cuò)誤的。
“娃娃、丫丫的媽媽不在家,他們做了許多不安全的事,請小朋友仔細(xì)看,他們做了哪此錯(cuò)事,這樣做好不好,為什么?我們應(yīng)該怎樣去做?”
①不能戴大人的眼鏡;不能玩煤氣;不能玩插頭;不能玩刀.
②手破了不能用臟抹布擦;不能亂吃藥;喝水前要試試水溫;不能用手撿碎玻璃.
③不能在看電視時(shí)離電視太近;不能給陌生人開門;不能玩錘子;不能亂掏耳朵、眼、鼻.
3、平時(shí)在幼兒園還有哪些地方要注意安全,請幼兒講述。
4、電話鈴響,原來是邀請小朋友去看健康安全圖片展(征求小朋友的同意)
幼兒判斷圖片上安全行為的對與錯(cuò),并說出原因。
當(dāng)幼兒講到玩滑滑梯注意安全時(shí),與幼兒一起唱滑滑梯歌曲,并與幼兒一起出去玩滑滑梯,然后結(jié)束。
幼兒園中班安全教案:活動(dòng)時(shí)要注意什么
活動(dòng)目標(biāo):
1、初步了解一些基本的自我保護(hù)常識和相應(yīng)的策略。
2、通過觀察圖片,推測可能發(fā)生的事情,了解這樣玩的危險(xiǎn)性。
3、積極參與戶外活動(dòng),感受自我保護(hù)過程中的愉快心情和活動(dòng)過程中的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
幼兒用書人手一冊。
活動(dòng)過程:
一、觀察圖片,推測可能發(fā)生的事情。
(1)教師引導(dǎo)幼兒打開幼兒用書,問:請大家看圖說說,圖上的小朋友在玩什么?這樣玩好嗎?為什么?
(2)鼓勵(lì)幼兒觀察并結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)說出自己的想法。
教師:大家猜一猜,如果這些小朋友這樣玩,可能會(huì)怎樣呢?讓幼兒按照自己的想法推測,并說出后果的危害。
二、幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn),說說其他比較危險(xiǎn)的行為。
(1)教師:你們還知道哪些玩的方法比較危險(xiǎn)的?這樣玩為什么有危險(xiǎn)呢?
(2)通過討論幫助幼兒了解幾種不安全的玩法,認(rèn)識到它們的危害。
三、組織幼兒討論:怎樣玩可以使自己比較安全?
(1)教師:剛才,我們說了許多玩的方法和玩的東西都比較危險(xiǎn),那么,我們應(yīng)該怎樣玩,應(yīng)該玩些什么呢?怎樣讓自己比較安全呢?
(2)鼓勵(lì)幼兒大膽發(fā)言并講述自己的看法。
四、學(xué)習(xí)自我保護(hù)策略。
教師帶領(lǐng)幼兒到教室外面玩大型玩具,讓幼兒在活動(dòng)中不斷體驗(yàn)如何進(jìn)行自我保護(hù),教師也在活動(dòng)的過程中不斷示范、提醒幼兒加強(qiáng)自我保護(hù),教育大家如何保護(hù)自己,并學(xué)習(xí)相應(yīng)的策略。
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