大學(xué)食品安全知識(shí)調(diào)查問卷(食堂文明就餐調(diào)查問卷表)
1.食堂 文明就餐 調(diào)查問卷表
您對(duì)食堂現(xiàn)狀滿意嗎？
有什么需要改進(jìn)的地方？
飯?zhí)盟嬖诘牟晃拿鳜F(xiàn)象有哪些？
飯?zhí)貌晃拿鳜F(xiàn)象大致發(fā)生在哪些地點(diǎn)？
學(xué)生為何會(huì)有不文明現(xiàn)象發(fā)生？
我們學(xué)校為提高就餐文明做了哪些措施？
我們學(xué)生應(yīng)如何對(duì)待就餐文明問題？
研究問題的假設(shè)：
1可能存在就餐不文明現(xiàn)象有：多拿筷子.不倒剩飯剩菜.多買菜而不吃完，浪費(fèi)嚴(yán)重等等；
2地點(diǎn)可能在餐桌上.回收處.打菜的地方等等；
3不文明現(xiàn)象發(fā)生的原因可能是為了節(jié)約時(shí)間.初中時(shí)缺少素質(zhì)的培養(yǎng).為了體現(xiàn)個(gè)人的個(gè)性等等；
4我們學(xué)校加強(qiáng)管理措施，加大懲罰處理；
5我們學(xué)生應(yīng)該加強(qiáng)自己的素質(zhì)培養(yǎng).提高自己的文化修養(yǎng).注重自己的行為品德.樹立良好的形象；
6能夠培養(yǎng)自己的文化水平，加強(qiáng)自己的修養(yǎng)，使自己成為國家的棟梁。
1.在容易插隊(duì)處由值周班派遣數(shù)人站崗；
2.在食堂處粘貼布告，宣傳文明取菜；
3.向?qū)W校處聲請(qǐng)制定相應(yīng)校規(guī)懲處違紀(jì)學(xué)生；
4.制訂更好的取菜方案。
同學(xué)：您好！為了更好的了解就餐文明情況及其影響，我們進(jìn)行此次調(diào)查問卷.希望得到您的支持和配合.謝謝
1. 你認(rèn)為學(xué)校的就餐文明如何？………………。 〔 〕
A很好 B馬馬虎虎 C很差 D沒注意
2. 在你排隊(duì)時(shí)有沒有看到別人插隊(duì)？。。。。。。。. 〔 〕
A 經(jīng)常看到 B偶爾 C沒有 D沒注意
3. 你平時(shí)拿的筷子是不是有剩余？。。。。。。。。.. 〔 〕
A經(jīng)常都很多 B一般很少多 C剛剛好
4. 如有筷子多拿，你會(huì)怎么做？。。。。。。。。。。..〔 〕
A放回原處 B扔一邊不管它 C不知所措
5. 你平時(shí)打的飯是不是有剩余？。。。。。。。。。。..〔 〕
A剩很多 B剩一點(diǎn) C剛剛好
6. 你有把餐盤放在規(guī)定位置的習(xí)慣嗎？。。。。。。..〔 〕
A很早就有 B來這學(xué)校才有 C現(xiàn)在還沒有
7. 你平時(shí)愛護(hù)學(xué)校的餐具嗎？。。。。。。。。。。。。〔 〕
A 很愛護(hù) B馬馬虎虎，隨隨便便 C不愛護(hù)
8. 你還在學(xué)校餐廳看到什么不文明現(xiàn)象？..〔 〕多選
A插隊(duì) B亂丟碗筷 C飯菜浪費(fèi)嚴(yán)重 D飯后垃圾扔桌上不去扔垃圾箱里 E餐盤亂扔 F其他_________________________（自填）
簡(jiǎn)答題
9. 你對(duì)現(xiàn)在的就餐方式有何建議？
答：_______________________________________________________________
2.食堂安全問卷調(diào)查怎么寫總結(jié)報(bào)告
食品安全與管理的重要。
沒有范文。
以下供參考，
主要寫一下主要的工作內(nèi)容，如何努力工作，取得的成績(jī)，最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。
工作總結(jié)就是讓上級(jí)知道你有什么貢獻(xiàn)，體現(xiàn)你的工作價(jià)值所在。
所以應(yīng)該寫好幾點(diǎn)：
1、你對(duì)崗位和工作上的認(rèn)識(shí)2、具體你做了什么事
3、你如何用心工作，哪些事情是你動(dòng)腦子去解決的。就算沒什么，也要寫一些有難度的問題，你如何通過努力解決了
4、以后工作中你還需提高哪些能力或充實(shí)哪些知識(shí)
5、上級(jí)喜歡主動(dòng)工作的人。你分內(nèi)的事情都要有所準(zhǔn)備，即事前準(zhǔn)備工作以下供你參考：
總結(jié)，就是把一個(gè)時(shí)間段的情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總評(píng)價(jià)、總分析，分析成績(jī)、不足、經(jīng)驗(yàn)等。總結(jié)是應(yīng)用寫作的一種，是對(duì)已經(jīng)做過的工作進(jìn)行理性的思考。
總結(jié)的基本要求
1.總結(jié)必須有情況的概述和敘述，有的比較簡(jiǎn)單，有的比較詳細(xì)。
2.成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的主要內(nèi)容。總結(jié)的目的就是要肯定成績(jī)，找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些，有多大，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的；缺點(diǎn)有多少，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣產(chǎn)生的，都應(yīng)寫清楚。
3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為了便于今后工作，必須對(duì)以前的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括，并形成理論知識(shí)。
總結(jié)的注意事項(xiàng)：
1.一定要實(shí)事求是，成績(jī)基本不夸大，缺點(diǎn)基本不縮小。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。
2.條理要清楚。語句通順，容易理解。
3.要詳略適宜。有重要的，有次要的，寫作時(shí)要突出重點(diǎn)。總結(jié)中的問題要有主次、詳略之分。
總結(jié)的基本格式：
1、標(biāo)題
2、正文
開頭：概述情況，總體評(píng)價(jià)；提綱挈領(lǐng)，總括全文。
主體：分析成績(jī)?nèi)焙叮偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
結(jié)尾：分析問題，明確方向。
3、落款
署名與日期。
3.關(guān)于食品安全問題的調(diào)查報(bào)告 1000字以上
我們應(yīng)先全面了解一下街頭食品的概況：
1、街頭食品加工者構(gòu)成十分混雜，有農(nóng)民、菜農(nóng)、在職工人、城市閑散勞動(dòng)力及兩勞釋放人員等。一般文化素質(zhì)低，法制觀念淡薄。
2、街頭食品經(jīng)營(yíng)設(shè)施簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施不健全。
3、街頭食品攤點(diǎn)一般集聚在人群密集，流動(dòng)大的公共場(chǎng)所，比如學(xué)校門口，空氣中的塵埃細(xì)菌極易污染食物。
4、管理混亂食品衛(wèi)生監(jiān)督不力，街頭食物的衛(wèi)生根本無法保證。例如油炸食品可能經(jīng)過多次污染。首先不能保證它是新鮮的，其次不能保證它洗干凈了而且經(jīng)過消毒，然后你也不能保證油的質(zhì)量，最后連調(diào)味品的衛(wèi)生也無法保證，還要在一個(gè)不衛(wèi)生環(huán)境中就餐。按理說不會(huì)有人敢吃它，而中學(xué)生就偏偏喜愛這類食品，經(jīng)過問卷調(diào)查，證實(shí)有79%的同學(xué)愛吃油炸食品，因?yàn)槭澈鬀]發(fā)現(xiàn)不適，就繼續(xù)吃下去，其實(shí)這些帶著細(xì)菌的不衛(wèi)生食物正一天天吞噬著你的健康。中學(xué)生身體正處于生長(zhǎng)期，更要注意合理膳食。作為中學(xué)生每人每天總熱量為2400大卡，攝入蛋白質(zhì)70克，可達(dá)到飲食營(yíng)養(yǎng)基本平衡。要盡量多食含維生素的水果，蔬菜和豆類。我們對(duì)這點(diǎn)也進(jìn)行了書面的調(diào)查。結(jié)果顯示，58%的中學(xué)生常吃水果，2.5%的中學(xué)生從不吃水果。愛吃蔬菜的中學(xué)生只占35%。要多食含氨基酸的食物，以保證精力充沛，增強(qiáng)理解力。如牛奶、魚、蛋等。要少食含糖食物、高脂肪食物。最近荷蘭學(xué)者的一項(xiàng)研究表明，大量食用油炸和烤制食品不僅會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)的不均衡，還會(huì)增加患心臟病的機(jī)會(huì)，這主要是因?yàn)檫@些食品中富含的轉(zhuǎn)脂肪酸對(duì)心臟有害。所以中學(xué)生應(yīng)盡量克制自己少吃此類食品。
為了使中學(xué)生朋友可以更衛(wèi)生的飲食，根據(jù)我們?cè)谡{(diào)查中的心得體會(huì)，提出如下建議和一些方法供參考。
1、選擇有“衛(wèi)生許可證”的飲食攤點(diǎn)。
2、個(gè)人就餐空間應(yīng)盡量大，防止唾液傳播疾病。
3、吃瓜果盡量先洗手后削皮。
4、不吃過期變質(zhì)的食品，為了做到這點(diǎn)，應(yīng)盡量去國營(yíng)超市選購食品。在同學(xué)中85%的人表示愿意去超市購買食品。
5、不買小廠家生產(chǎn)的無包裝食品。
6、就餐前，先觀察就餐環(huán)境以及經(jīng)營(yíng)者個(gè)人的衛(wèi)生狀況。
7、飯前洗手，以防病從口入。
8、不要用塑料制品盛放高溫食物。
9、不吃顏色鮮艷的肉類食品。
飲食健康不只是注重飲食的衛(wèi)生，還要注重食物的合理搭配，根據(jù)不同的性別、年齡、職業(yè)選擇不同的食品。中學(xué)生處在生長(zhǎng)發(fā)育的飛躍期，是一生中長(zhǎng)身體、長(zhǎng)知識(shí)的重要時(shí)期，在此階段的生長(zhǎng)速度，性成熟程度、學(xué)習(xí)能力、運(yùn)動(dòng)成績(jī)、勞動(dòng)效率等都和營(yíng)養(yǎng)狀況有密切關(guān)系，所以我們必須注重合理膳食。
隨著最近本地接連發(fā)生的幾起中學(xué)生在外飲食中毒的發(fā)現(xiàn)，中學(xué)的飲食安全問題已成為倍受各方關(guān)注的焦點(diǎn)。提示應(yīng)該加強(qiáng)中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)的教育和飲食衛(wèi)生行為的培養(yǎng)。
六、學(xué)習(xí)體會(huì)
以上是我們小組研究的成果，希望能對(duì)中學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣提供一些幫助。通過這次課題研究，豐富了我的課余生活，培養(yǎng)了自己動(dòng)手的能力和持之以恒的研究態(tài)度，而且讓我更明白了中學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性。感謝老師給我們這個(gè)發(fā)展自身素質(zhì)、學(xué)習(xí)課外知識(shí)、了解社會(huì)現(xiàn)實(shí)的平臺(tái)
4.學(xué)生調(diào)查問卷不在什么填 1. 你覺得孩子在學(xué)校飲食安全嗎、有何建議
1.多正規(guī)的學(xué)校食堂都是承包給老板的，沒有永遠(yuǎn)不出問題的地方，這不是我們所能決定的。首先我們得了解這所學(xué)校飯?zhí)媒鼛啄暧袥]有出現(xiàn)過食物中毒或者多數(shù)學(xué)生腹瀉等事故，其次不放心可親自去學(xué)校食堂實(shí)地考察菜品樣式和就餐環(huán)境等，如果想深入了解廚房衛(wèi)生和碗筷消毒程序靠你自己想辦法。
2和3.正規(guī)學(xué)校安全防范基本是到位的，通過學(xué)校的宣傳及老師的教育、宿舍的監(jiān)管，還有校規(guī)的懲罰制度讓一切不安全因素在可控范圍內(nèi)。同樣這些是沒有絕對(duì)的，比如學(xué)生之間的斗毆、校內(nèi)學(xué)生翻墻出去和校外社會(huì)人員（社會(huì)青年、小偷等）想盡辦法進(jìn)入校園，電器設(shè)備老化出現(xiàn)漏電情況，調(diào)皮學(xué)生縱火等有時(shí)候是不可避免的因素。建議就是學(xué)校能加大安全防范意識(shí)宣傳力度，嚴(yán)格要求學(xué)生紀(jì)律，加強(qiáng)防范和保證學(xué)校治安秩序等。
4.教育局徹底落實(shí)好義務(wù)教育就行了。
5.食堂安全問卷調(diào)查怎么寫總結(jié)報(bào)告
食品安全與管理的重要。
沒有范文。以下供參考，主要寫一下主要的工作內(nèi)容，如何努力工作，取得的成績(jī)，最后提出一些合理化的建議或者新的努力方向。
工作總結(jié)就是讓上級(jí)知道你有什么貢獻(xiàn)，體現(xiàn)你的工作價(jià)值所在。所以應(yīng)該寫好幾點(diǎn)：1、你對(duì)崗位和工作上的認(rèn)識(shí)2、具體你做了什么事3、你如何用心工作，哪些事情是你動(dòng)腦子去解決的。
就算沒什么，也要寫一些有難度的問題，你如何通過努力解決了4、以后工作中你還需提高哪些能力或充實(shí)哪些知識(shí)5、上級(jí)喜歡主動(dòng)工作的人。你分內(nèi)的事情都要有所準(zhǔn)備，即事前準(zhǔn)備工作以下供你參考：總結(jié)，就是把一個(gè)時(shí)間段的情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總評(píng)價(jià)、總分析，分析成績(jī)、不足、經(jīng)驗(yàn)等。
總結(jié)是應(yīng)用寫作的一種，是對(duì)已經(jīng)做過的工作進(jìn)行理性的思考。總結(jié)的基本要求1.總結(jié)必須有情況的概述和敘述，有的比較簡(jiǎn)單，有的比較詳細(xì)。
2.成績(jī)和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的主要內(nèi)容。
總結(jié)的目的就是要肯定成績(jī)，找出缺點(diǎn)。成績(jī)有哪些，有多大，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣取得的；缺點(diǎn)有多少，表現(xiàn)在哪些方面，是怎樣產(chǎn)生的，都應(yīng)寫清楚。
3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為了便于今后工作，必須對(duì)以前的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括，并形成理論知識(shí)。
總結(jié)的注意事項(xiàng)： 1.一定要實(shí)事求是，成績(jī)基本不夸大，缺點(diǎn)基本不縮小。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。
2.條理要清楚。語句通順，容易理解。
3.要詳略適宜。有重要的，有次要的，寫作時(shí)要突出重點(diǎn)。
總結(jié)中的問題要有主次、詳略之分。總結(jié)的基本格式： 1、標(biāo)題 2、正文 開頭：概述情況，總體評(píng)價(jià)；提綱挈領(lǐng)，總括全文。
主體：分析成績(jī)?nèi)焙叮偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。 結(jié)尾：分析問題，明確方向。
3、落款 署名與日期。
6.誰能幫我寫一份關(guān)于中學(xué)生飲食安全的問卷
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中學(xué)生早餐營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生問題調(diào)查問卷
1、你平常在哪里吃早餐？
A、在家（22.1%） B、在校外（65%） C、學(xué)校食堂（12.9%）
2、你覺得校外的早餐會(huì)比較營(yíng)養(yǎng)嗎？
A、會(huì)（21.4%） B、不會(huì)（39%） C、一般（39.6%）
3、你為什么會(huì)選擇在校外吃早餐？
A、方便（50.2 %） B、價(jià)格便宜且好吃（22.2%）
C、學(xué)校上課太早，自己無法準(zhǔn)備（27.6%）
4、你覺得校外早餐的一次性碗筷衛(wèi)生嗎？
A、不衛(wèi)生（56%） B、還可以，吃不出病（21.2%） C、未想過（22.8 %）
5、你比較能接受的營(yíng)養(yǎng)早餐的價(jià)格是多少？
A、2元以下（46%） B、3元以上（15%） C、無所謂（39%）
6、你更比較注重早餐的哪一方面？
A、吃得飽（17.8%） B、營(yíng)養(yǎng)（35%）
C、價(jià)格（6.7%） D、衛(wèi)生（40.5%）
7、你對(duì)自己的早餐有什么要求？
A、應(yīng)衛(wèi)生點(diǎn)（11.8%） B、營(yíng)養(yǎng)（35%） C、新鮮、可口（20.8%）
8、你希望吃到怎樣的早餐？
A、營(yíng)養(yǎng)早餐（67%） B、普通的早餐（23.2%） C、似肯德基類型（9.8%）
9、你認(rèn)為校門口賣的早餐干凈嗎？
A、干凈（8.5%） B、不干凈（66.1%） C、還可以（25.4%）
10、如果可以選擇，你希望能在哪里吃早餐？
A、在家（70%） B、在校外（6.8%） C、隨便（23.2%）
7.如何做大學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)問卷調(diào)查表
大學(xué)生飲食健康調(diào)查問卷 感謝填寫這份調(diào)查問卷！本問卷涉及一些大學(xué)生日常營(yíng)養(yǎng)的攝取、飲食習(xí)慣，從而了解自己對(duì)飲食健康的了解情況。
填完本問卷后你可以查閱部分題目的答案，一定會(huì)有所收獲。 1.離家求學(xué)在外的我們，為了自身健康，在飲食方面應(yīng)做自己的營(yíng)養(yǎng)師，下列營(yíng)養(yǎng)常識(shí)你認(rèn)為科學(xué)的是（ ） A.吃水果不如喝鮮榨果汁 B. 豬血常吃可防老 C.吃肝能補(bǔ)肝 D.水果當(dāng)主食可減肥 2.電腦給人們生活學(xué)習(xí)帶來方便，但使用電腦的室內(nèi)環(huán)境正負(fù)離子失去平衡，對(duì)人體健康有一定副作用，為防止電腦操作者的職業(yè)病，你是這樣合理膳食（ ） A.多吃高蛋白，含維生素多的食品 B.多吃含磷脂高的事物 C.多吃健眼事物 D.并沒有過多的注意合理膳食 3.你認(rèn)為下列哪些為良好的飲食習(xí)慣？（ ） A.飯后喝湯 B.飯后半小時(shí)內(nèi)吃水果C.飯后吃甜品 D.站立著進(jìn)食 4.你具有以下哪些飯食習(xí)慣（ ） A.常喝牛奶或吃水果B.幾乎頓頓有青菜C.經(jīng)常吃魚，五谷雜食D.其他-- 5.你是否會(huì)因心情而決定飲食？（ ） A.會(huì) B.不會(huì) C.不知道 D.看情況 6.你最喜歡吃哪國的菜？（ ） A.中國B.韓國C.日本D.其它---- 7.你隔多久去一次肯德基或麥當(dāng)勞？（ ） A.每天 B.每星期 C.每月 D.更多 E.從來不去 F.不確定 8.你早餐常吃什么？（ ） A.方便面 B.面包加牛奶 C.不吃 D.其它------------ 9.你喜歡吃那些零食？（ ） A.話梅類 B.薯片類C.餅干類D.不吃 E.其它------------- 10.你是否會(huì)為了減肥而減少食量？（ ） A.會(huì) B.不會(huì) C.干脆不吃 D.不知道 11.吃飯時(shí)是否喜歡看電視？（ ） A.非常 B.一般 C.不喜歡 12.某些昆蟲含高蛋白，你是否會(huì)吃？（ ） A.全部都吃 B.有選擇吃一些 C.不會(huì) D.不知道 13.你是否吃過野生動(dòng)物？（ ） A.會(huì) B.不會(huì) C.無所謂 14.你多久吃一次水果？（ ） A.每天 B.偶爾 C.不吃 D.不清楚 15.放假時(shí)，你會(huì)選擇用早上的時(shí)間干什么？（ ） A.睡覺 B.讀書 C.逛街 D.玩電腦 E.其它-------------- 16.你是否經(jīng)常吃口香糖？ A.是 B.有時(shí) C.以前是 D.不吃 17.你對(duì)事物相克的知識(shí)了解多少？ A.很多 B.一般 C.很少 D.完全不了解 18.你知道以下哪個(gè)選項(xiàng)中的食物不可與豬肉同時(shí)吃嗎？ A.鴨肉 B.雞肉 C.牛肉 D.羊肉 19.生吃蔬菜有哪些好處呢？ A.防癌抗癌 B.抗衰老 C.防病抗病 D.口感好 20.茶有哪些藥用價(jià)值？ A.抗菌抑菌 B.抗衰老 C.減肥 D.抗輻射 21.以下哪個(gè)選項(xiàng)不是不是綠色食品？ A.白菜 B.黃豆 C.紫菜 D.花菜 22.放假時(shí)，你通常在哪里吃飯？ A.飯?zhí)?B.快餐店 C.家里 D.親戚 23.你每天吃飯的食物是怎樣？ A.肉多菜少 B.菜多肉少 C.菜肉均勻 D.全是素菜 E.全是肉菜 24.你知道一個(gè)人每天正常攝入水分的量是多少？A.大于2500毫升 B.2000毫升 C.1800毫升 D.1500毫升 25.你是否已經(jīng)告別飲用水，每天只喝自己喜歡的飲料，認(rèn)為這樣做不但能解渴還能增加營(yíng)養(yǎng)？ A.是 B.否 C.不確定 26.炎熱的夏日，頭頂著烈日，當(dāng)你口干舌燥，百無聊賴之時(shí)，你會(huì)選擇？ A.冰鎮(zhèn)汽水或飲料 B冰淇淋 C.有清涼味的食品 D.什么也不吃 27.當(dāng)你生氣時(shí)，你會(huì)怎么樣？ A.化悲憤為食欲，大量用餐 B.瘋狂夠物 C.睡覺 D.聽音樂 E.其它__________ 28.吃雞蛋時(shí)，你喜歡吃… A.生的 B.半生不熟 C.熟透的 D.無所謂 29.你是否有周末喜歡睡懶覺的習(xí)慣？ A.是 B.否 C.看情況 30.牛奶搭配下列哪些食品對(duì)人體有害？ A.糖 B.巧克力 C.餅干 D.米飯。
