走進科學藥品安全知識競賽題(安全知識競賽試題,只要選擇題)
1.安全知識競賽試題,只要選擇題
1、每年全國的“中小學生安全教育日”是在（ ）月份最后一周的星期一。A
A、三 B、六 C、九 D、十
2、今年“全國中小學生安全教育日”活動的主題是（ ）。A
A、強化安全管理，共建和諧校園 B、強化安全教育，共建平安校園
C、完善管理制度，確保校園平安 D、遠離網吧，從我做起
3、放學路上如果被陌生人跟蹤，你認為最好的做法是（ ）。C
A、與陌生人拼 B、趕快跑回家 C、打110報警
4、如果發(fā)現鄰居發(fā)生火災，要及時報警，報警電話是（ ）。B
A、120 B、119 C、122 D、110
5、當你單獨一人在家時，遇有陌生人敲門，你認為最好的做法是（ ）。C
A、把門打開問他有什么事 B、打開門，讓他進來 C、始終不開門
6、如果在校外有人向你敲詐要錢，你認為下面做法正確的是（ ）。B
A、身上準備些錢，免得沒錢挨打 B、盡快告訴父母和老師
C、不告訴別人，免得遭報復 D、找?guī)讉€同學教訓他一頓
8、小東家發(fā)生火災，他身上的衣服著火了，他應該采取的正確滅火方法是（）。C
A、用手拍打身上的火 B、趕快脫掉衣服 C、就地打滾壓滅身上火苗
9、家中電視機著火了，下更做法錯誤的是（ ）。B
A、迅速切斷電源 B、用滅火器對準熒光屏滅火 C、用水把火滅掉
10、在上體育時腳不慎扭傷，下列做法最好的是（ ）。C
A、馬上用熱水袋熱敷 B、馬上揉搓患處 C、馬上用冷水浸泡
11、未滿（ ）歲的兒童，不能在馬路上騎自行車。C
A、10 B、11 C、12 D、14
12、點燃的蚊香應放在（ ）。C
A、窗口 B、桌子上 C、地板磚上
15、幼兒園小朋友小明在大街上和媽媽走散了，他應該（ ）。A
A、找警察叔叔幫忙 B、在原地等待 C、找過路的人幫忙
16、一個未成年人被綁架，對他自己比較有利的做法是（ ）。C
A、大聲斥責歹徒 B、絕食抗爭 C、假裝與歹徒合作，然后伺機逃跑
17、乘坐公共汽車、電車、出租車時，不準攜帶（ ）。C
A、食品 B、飲料 C、易燃易爆物品
18、坐在客車上，對面的叔叔請你喝他帶的可樂，你認為最好的做法是（ ）。A
A、向他表示感謝，但不接受他的可樂 B、接過可樂，并向他道謝
C、不要理他，保持沉默
19、放學時，可能會給自己帶來危險的行為是（ ）。C
A、和同學一起回家 B、等媽媽來接 C、為問路的陌生人帶路
20、觀看燃放煙花爆竹，應至少遠離燃放點（ ）米以上。C
A、1 B、2 C、10
21、如果發(fā)現小朋友要假報火警，你應該（ ）。B
A、配合他 B、制止他 C、不理他
22、發(fā)生食物中毒，自己能采取的最有效的應急措施是（ ）。B
A、多喝開水 B、催吐 C、找解毒藥
23、對違反學校管理制度的學生，學校應當予以（ ）。B
A、批評教育并開除 B、批評教育 C、開除
24、（ ）應當建立、健全安全制度和應急機制，對學生進行安全教育。B
A、地方人民政府 B、學校 C、教育主管部門
25、（ ）用人單位招用應當接受義務教育的適齡兒童、少年。B
A、允許 B、禁止 C、歡迎
26、（ ）亮時，準許車輛、行人通行，但轉彎的車輛不準防礙直行的車輛和被放行的行人通行。C
A、紅燈 B、黃燈 C、綠燈
27、如果家里有人突發(fā)危險疾病，應撥打的電話是（ ）。B
A、110 B、120 C、119 D、122
28、遇到交通事故，應撥打的電話是（ ）。D
A、110 B、120 C、119 D、122
2.關于安全知識競賽題目
1.每年的“中小學生安全教育日”是在幾月份？ A、三月 B、六月 C、十一月 2.你知道下面哪些病是傳染性極強的疾病？ A、非典型肺炎 B、艾滋病 C、癌癥 3.在非典型肺炎流行期間，如果有人出現了類似“非典”的癥狀，他最好的做法是什么？ A、坐公共汽車去醫(yī)院治療 B、自己先找點藥吃 C、打急救電話120求助 4.對非典型肺炎有一定預防作用的方法有哪些？ A、公共場所戴口罩 B、喝鹽水 C、科學鍛煉增強免疫力 5.下面哪些情況下可能會傳染上非典型肺炎？ A、和“非典”病人同乘一輛公共汽車 B、和“非典”病人通電話 C、和“非典”病人一起吃飯 6.下面哪些習慣可能會傳播非典型肺炎病毒？ A、用手揉眼摳鼻子 B、隨地吐痰 C、臟衣服堆著不洗 7.勤洗手是專家建議的預防“非典”的方法之一，但你知道正確洗手，要求洗手時的揉搓時間不應少于多長時間？ A、10秒鐘 B、30秒鐘 C、50秒鐘 8.下面哪些是非典型性肺炎的典型癥狀？ A、高燒 B、肚子疼 C、干咳 9.非典型性肺炎的潛伏期最長可達多少天？ A、4天B、12天C、21天 10.下面哪種物品被證明可有效殺死“非典”病毒？ A、食醋 B、熏香 C、消毒水 11.下面哪種疾病不是由動物傳染給人的？ A、瘧疾 D、非典型性肺炎 C、高血壓 12.坐在火車上，對面的叔叔請你喝他帶的可樂，你覺得哪種做法最妥當？ A、向他表示感謝，但不接受他的可樂 B、接過可樂，并說聲“謝謝” C、不吭聲、保持沉默 13.放學路上如果被陌生人跟蹤，最不可取的做法是什么？ A、跑到人多的地方 B、打110報警 C、趕緊跑回家 14.當你獨自在家，有陌生人敲門時，最好的做法是什么？ A、始終不開門 B、覺得對方的理由充分就開門 C、把門打開問他有什么事 15.如果在校外有人向你勒索金錢，事后你最應該做什么？ A、不能讓任何人知道這件事，免得遭報復 B、以后每天帶點錢，免得沒錢挨打 C、盡快告訴爸爸媽媽或老師 16.如果被綁架，你覺得對自己更有利一些的做法是什么？ A、大聲斥責綁架者 B、絕食 C、假裝與綁架者合作，然后再伺機逃跑 17.以下放學路上的哪些行為可能會給自己帶來危險？ A、看熱鬧 B、為問路的陌生人帶路 C、和同學一起回家 18.7歲的小麗在大街上和爸爸媽媽走散了，你覺得下面哪種做法可能非常危險？ A、找馬路上的警察叔叔幫忙 B、在原地等待 C、跟一個說認識她的阿姨，一起去找父母 19.如果你經常外出帶著家門的鑰匙，下面的哪種做法可能會有危險？ A、把鑰匙掛在脖子上 B、把鑰匙放在衣兜里 C、把鑰匙放在隨身的包里 20.油鍋著火時，正確的滅火方法是： A、用水澆 B、用鍋蓋蓋滅 NC、趕快去端油鍋 21.在火場中，充滿了各種各樣的危險：烈焰、高溫、煙霧、毒氣等。
下面幾種保護措施，哪一條是不正確的？ A、在火場中站立、直行，并大口呼吸 B、迅速躲避在火場的下風處 C、用濕毛巾捂住口鼻，必要時匍匐前行 22.當身上衣服著火時，立即采取的正確滅火方法是什么？ A、趕快奔跑滅掉身上火苗 B、就地打滾壓滅身上火苗 C、用手拍打火苗，盡快撕脫衣服 23.家中常用的以下幾種物品，哪些遇火可能爆炸？ A、一次性打火機 B、洗發(fā)水 C、液化氣罐 24.家中電視機著火了，錯誤的做法是什么？ A、迅速拔掉電器電源插頭，切斷電源 B、滅火器直接對著熒光屏滅火 C、用水滅火 25.下面的哪些做法會導致觸電？ A、剛洗過手未來得及擦干就去拔電插頭 B、在電線桿附近放風箏 C、在有“高壓危險 ”字樣的高壓設備5米外行走 26.在室外遇到雷雨時，下面哪種做法不容易出現危險？ A、躲到言行牌下 B、躲到大樹下 C、無處可躲時，雙腿并攏、蹲下身子 27.在家遇到燙傷，馬上要做的第一件事是什么？ A、將燙起的水泡挑破 B、用自來水沖燙傷部位降溫 C、抹上豆?jié){或食用油 28.你知道年滿多少周歲才能騎自行車上路嗎？ A、10周歲 B、12周歲 C、14周歲 29.遇到交通事故應撥打哪個電話？ A、122B、114C、119 30.行人在道路上行走，必須走人行道，沒有人行道的，應該怎么辦？ A、靠右邊走 B、自由行走 C、靠邊行走 31.當你剛剛開始過馬路時，黃色的信號燈閃爍起來，你應該怎樣做呢？ A、加快腳步跑過馬路 B立即停下腳步 C、立即停下腳步并退回安全線以內 32.當你走到馬路中間的時候，有一輛車開了過來，你應該怎么做更安全？ A、趕緊往回跑 B、趕緊沖過馬路 C、站在馬路中間的橫線上讓車輛通過 33.小明每天上學都要通過一個鐵路道口，你覺得他怎樣做最安全？ A、直接從鐵路上穿過去 B、看看左右沒火車就快速走過去 C、在準許通過的信號燈亮時再通過 34.在路上，很多小學生都帶著黃顏色的帽子，這樣做的原因是什么？ A、黃色的帽子好看 B、是校服、必須戴 C、醒目，更容易被司機發(fā)現 35.下列蔬菜，那些會引起食物中毒？ A、已發(fā)芽的土豆 B、生韭菜 C、未煮熟的扁豆 36.發(fā)現食物中毒后，自己能采取的最有效的一項應急措施是什么？ A、多喝開水 B、催吐 C、找解毒藥 37.未開啟的罐頭及真空包裝的袋裝食品，如果外包裝發(fā)生鼓脹現象，你的判斷是什么？ A、食品裝得太多了 B、食品發(fā)酵，但可以吃 C、食品已變質，絕對不能吃 38.發(fā)生煤氣泄漏時，下面哪些措施。
3.食品藥品安全知識試題.填空,食品安全標準是什么制性的技術規(guī)范
中華人民共和國食品安全法實施條例第三條：食品生產經營者應當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產經營活動，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保證食品安全。 食品生產經營者對其生產經營的食品安全負責，對社會和公眾負責，承擔社會責任。
因此，食品安全標準是強制執(zhí)行的標準。正航食品追溯平臺，終端消費者可以查詢到羊肉的來源地區(qū)及生產過程，并決定是否購買。這樣便給予了消費者知情權。此外，該品質追溯平臺還可以全面監(jiān)控養(yǎng)殖源頭污染、生產加工過程的添加劑以及有害物質、流通環(huán)節(jié)中的安全隱患，通過信息化管理將生產流通過程中的風險降低到最低水平。
4.求食品安全常識競賽題~~
《食品安全法》知識競賽題目答案 一、判斷題（共20題，每題1分）1、食品生產者，應當依照食品安全標準對所生產的食品進行檢驗，檢驗合格后方可出廠或者銷售。
（√）2、進口的有包裝的食品應當有中文標簽、中文說明書。（√）3、食品生產企業(yè)應當建立食品原料、食品添加劑、食品相關產品進貨查驗記錄制度。
（√）4、食品經營者采購食品，應當查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。（√）5、設立食品生產企業(yè)，應當預先核準企業(yè)名稱，依照《食品安全法》的規(guī)定取得食品生產許可證后，辦理工商營業(yè)執(zhí)照。
（√）6、社會團體或者其他組織、個人在虛假廣告中向消費者推薦食品，使消費者的合法權益受到損害的，與食品生產經營者承擔連帶責任。（√）7、食品生產經營人員每年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
（√）8、回收食品只要能保證微生物合格和各項指標合格可以作為食品原料進行生產。（*）9、廣告的內容應當真實合法，不得含有虛假、夸大的內容，可以涉及疾病預防、治療功能。
（*）10、生產經營的食品中不得添加藥品，但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質。（√）11、食品添加劑，指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。
（√）12、保質期，指預包裝食品在標簽指明的貯存條件下保持品質的期限。（√）13、沒有食品安全國家標準的，可以制定食品安全地方標準。
（√）14、食品微生物檢測中所說的無菌，是指沒有活的微生物存在。（ √ ）15、集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者未履行所規(guī)定義務，在本市場發(fā)生食品安全事故的，應當承擔相應責任。
（*）16、從事食品生產、食品流通、餐飲服務，應當取得食品生產許可、食品流通許可、餐飲服務許可。（√）17、食品生產經營人員應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
（√）18、大多數病原菌生長的最適宜溫度為37℃。（√）19、進口食品應當經出入境檢驗檢疫機構檢驗合格。
海關憑出入境檢驗檢疫機構簽發(fā)的通關證明放行。（√）20、食品生產者發(fā)現其生產的食品不符合食品安全標準，除了應當立即停止生產外，還應召回已經上市銷售的食品。
（√） 二、單項選擇題（共20題，每題1分）1.食品進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄應當真實，保存期限不得少于（B）年。A、一年 B、二年 C、三年 D、四年2.《食品安全法》規(guī)定，制定、修訂食品安全標準和對食品安全實施監(jiān)督管理的科學依據是（ B ）。
A、食品安全調研報告 B、食品安全風險評估結果 C、食品安全風險監(jiān)測結果 D、食品安全國際標準3.《食品安全法》規(guī)定，食品檢驗實行（ D ）負責制。 A、食品檢驗機構 B、檢驗人 C、質量監(jiān)督部門 D、食品檢驗機構與檢驗人4.沒有食品安全國家標準、地方標準的，（ C ）制定企業(yè)標準。
A、可以 B、不可以 C、應當 D、視情況而定5、發(fā)生食品安全事故的單位應自事故發(fā)生之時起（ A ）內向所在地縣級人民政府衛(wèi)生行政部門報告。 A、2小時 B、6小時 C、12小時 D、24小時6、國家對食品生產經營實行許可制度。
從事食品生產應當依法取得食品（A）。A、生產許可 B、流通許可 C、餐飲服務許可 D、衛(wèi)生許可7、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》分別自（ A ）起施行。
A、2009年6月1日 2009年7月20日 B、2009年6月1日 2009年8月1日 C、2009年7月1日 2009年7月20日 D、2009年7月1日 2009年9月1日8、進口的食品、食品添加劑以及食品相關產品，應當符合（ B ）。 A、出口國食品安全標準 B、我國食品安全國家標準 C、國際食品安全標準 D、合同約定的食品安全標準9、被吊銷食品生產許可證的單位，其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起（D）年內不得從事食品生產經營管理工作。
A、2 B、3 C、4 D、510、生產不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者要求支付價款（C）倍的賠償金。A、2 B、5 C、10 D、2011、國務院（ C ）部門承擔食品安全綜合協(xié)調職責，負責食品安全風險評估、食品安全標準制定、食品安全信息公布、食品檢驗機構的資質認定條件和檢驗規(guī)范的制定，組織查處食品安全重大事故。
A、商務 B、工商行政 C、衛(wèi)生行政 D、質量監(jiān)督12、出口食品生產企業(yè)和出口食品原料種植、養(yǎng)殖場應當向國家（ A ）部門備案。 A、出入境檢驗檢疫 B、工業(yè)和信息化 C、工商行政 D、衛(wèi)生行政13、《食品安全法》規(guī)定的食品生產領域監(jiān)督管理部門為（A）。
A、質量監(jiān)督部門 B、工商行政管理部門 C、食品藥品監(jiān)督管理部門 D、衛(wèi)生行政部門14、違法《食品安全法》規(guī)定，未經許可從事食品生產經營活動或未經許可生產食品添加劑，貨值金額不足一萬元的，可并處（B）罰款。A、500元以上2000元以下 B、2000元以上50000元以下 C、2000元以上10000元以下 D、50000元以上15、食品廣告內容應當真實合法，不得含有虛假、夸大的內容，不得涉及（D）。
A、保健功能 B、口感內容 C、包裝內容 D、疾病預防、治療功能16、（A）是保證食品安全的第一責任人。A、食品生產者 B、各級政府 C、監(jiān)管部門 D。
